Scalilla se encuentra en una disputa de oliva Melendugno en el corazón de Salento, a pocos kilómetros de Otranto y Lecce, donde los olivos todavía existen miles de años de edad y sufría de las formas retorcidas, testigo de siglos de historia y de las diversas civilizaciones que han sucesión. El respeto de la naturaleza y las tradiciones antiguas, la empresa produce aceite extra virgen de…